Кухня с островом своими руками – как оформить
Пространство кухни делится на несколько зон, основными из которых являются, места для приготовления пищи и обеда. В рабочей зоне находятся холодильник, мойка и плита, которые часто располагают в разных местах помещения. Поэтому хозяйка в процессе приготовления еды вынуждена совершать многочисленные переходы между ними, что приводит не только к потере времени, но и усталости. Чтобы облегчить женщине такую ежедневную работу, на кухне устанавливают остров, который позволяет оптимизировать пространство и избавить хозяйку от лишних передвижений.
Остров представляет собой самостоятельную часть кухонного гарнитура, на котором могут располагаться плита, мойка и всевозможные шкафчики для хранения кухонной утвари, сыпучих продуктов, специй, овощей. Таким образом, образуется рабочий треугольник, в котором легко достать продукты из холодильника, почистить, помыть и отравить их на плиту для дальнейшего приготовления. Для того чтобы правильно оформить и обустроить кухню с островом своими руками, необходимо придерживаться рекомендаций приведенных ниже.
Как расположить остров кухни
Остров на кухне у нас известен всего несколько лет, однако за столь короткий промежуток времени хозяйки уже успели оценить преимущества островной кухни. Форма острова и место для его установки определяются размерами кухни, ее формой и дизайном. При установке такой поверхности нужно учитывать, что расстояние между всеми предметами кухонной мебели должно быть не менее 90 см для обеспечения свободного прохода. Это программа «минимум», однако часто и этого бывает недостаточно, поэтому у острова для кухни иногда делают закругленные углы, которые избавляют домочадцев от лишних синяков и ссадин. Если позволяют размеры кухни, то лучше устанавливать остров на расстоянии от 1 до 1.5 метров от другой кухонной мебели.
Острова для кухни могут быть квадратной, прямоугольной, круглой, овальной или изогнутой формы. Ни для кого не секрет, что каждая хозяйка считает, что на кухне не бывает лишней рабочей поверхности, поэтому рекомендованные размеры стола-острова должны быть до 2 метров в длину и 0.9 метра в ширину, если он выполняет рабочие функции. Для острова, который является декоративным элементом дизайна, можно уменьшить размеры. Высота стола зависит не только от размеров кухни и ее дизайна, но и от роста хозяйки. Обычно она составляет 80-90 см.
В небольших кухнях трудно найти дополнительное место для установки острова, поэтому там можно использовать небольшие передвижные столики. Обычно остров устанавливают на кухне с площадью не менее 12 — 15 квадратных метров. Стильно смотрится интерьер кухни с островом в загородных элитных домах или в комнатах-студиях, когда он разделяет кухню от другого пространства.
Преимущества острова на кухне
При установке острова на кухне теряется дополнительная площадь, но при этом значительно повышается функциональность. Такой стол может служить в качестве шкафа-буфета и позволит освободить пространство около стены. На его поверхности можно расположить:
- всю бытовую технику – микроволновую печь, духовой шкаф, мультиварку, тостер или кофемашину;
- большую мойку с одновременным размещением варочной панели;
- столешницу можно использовать как стол для разделки продуктов;
- установив в тумбе дополнительные ящики, можно использовать остров для хранения столовой посуды и других предметов кухонного обихода.
Остров на кухне выполняет и эргономические функции. Он помогает сократить время приготовления пищи, избавляет от необходимости в лишнем перемещении, и делает возможным готовить и находиться нескольким членам семьи одновременно, абсолютно не мешая друг другу.
Кроме того, можно сделать двухъярусный стол и использовать его как барную стойку. Если за ужином или обедом вся семья собирается за большим столом, то за столом-островом можно быстро перекусить во время утреннего завтрака, выпить кофе, приготовить бутерброд.
Интерьер кухни с островом смотрится стильно и современно. Необычный дизайн, разнообразные формы стола и оригинальная подсветка, помогут сделать остров украшением всего помещения.
Советы по установке и оснащению острова на кухне
- При разработке дизайна кухни место расположения острова нужно определить заранее, потому что для его установки может потребоваться дополнительное проведение коммуникаций.
- Если на столе будет установлена мойка, то на стадии ремонта нужно проложить трубы для подвода и слива воды. При расположении варочной поверхности потребуется установка дополнительных розеток и проведение электромонтажных работ, чтобы можно было спрятать провода под пол. Для этого остров нужно поднять на небольшую высоту.
- Рабочий стол должен хорошо освещаться, поэтому может понадобиться установка дополнительных источников света. Для этого используют как потолочные светильники, так и светодиодную подсветку. Установка варочной поверхности потребует монтажа вентиляционного оборудования.
- Если площадь кухни не очень большая в качестве острова используют небольшие передвижные столики, а также мебель, состоящую из стандартных блоков. Их количество и размещение можно определить самостоятельно, а затем накрыть одной столешницей.
- Одним из вариантов организации пространства может быть установка полуострова, когда стол одной стороной находится в непосредственной близости от стены. Такой стол устанавливают при небольшой площади кухни.
- Чтобы остров вписывался в общий дизайн кухни, для его изготовления используют такие же материалы, как и для кухонной мебели. Столешницу делают из ламинированного ДСП, керамической плитки, натурального камня или других современных материалов, которые соответствуют стилю кухни.
- Когда ограниченный бюджет не позволяет организовать проведение всех монтажных работ по переоборудованию кухни, остров можно использовать как поверхность для разделывания продуктов или как барную стойку, разделяющую помещение.
Определяемся с дизайном
Дизайнеры предлагают огромное количество идей по организации кухни с островом. Одним из самых простых является остров – буфет. Он представляет собой шкаф с ящичками или стеклянными дверцами, на полках которого хранят все необходимые вещи. На горизонтальной поверхности можно заниматься приготовлением пищи или пользоваться нею, как обеденным столом. Для обустройства такого острова отлично подойдет старый комод, который можно отдекорировать современными материалами или раскрасить красками.
В случае, когда на острове устанавливают барную стойку, кухня становится похожей на кафе. За таким столом приятно пообщаться с друзьями за чашечкой чая или кофе. Чтобы не терять пространство в кухне делают стол из двух ярусов. Нижняя поверхность используется для работы, а верхняя как барная стойка. На барной стойке можно разместить кофемашину или миксер, а также тостер. В нижней части рабочей зоны устраивают полки для хранения принадлежностей, а около верхней устанавливают высокие стулья. Монтируют такой стол посредине кухни или около стены.
Часто на рабочей поверхности острова устанавливают мойку. За счет этого повышается его функциональность, потому что в рабочей зоне стола можно не только разделывать продукты, но и мыть посуду или овощи. Для устройства такого стола понадобится дополнительно прокладывать трубы для подачи и стока воды. При этом площадь пола поднимают на 15-20 см, чтобы скрыть под полом систему канализации. Чтобы не было застоя воды в раковине, устанавливают дополнительно насос, который будет откачивать воду. Рядом с островом нужно предусмотреть место для сбора пищевых отходов.
На остров для кухни можно перенести электрическую или индукционную варочную панель. Такая планировка создаст дополнительные удобства для хозяйки и даст возможность гостям не только общаться, но и наблюдать за процессом приготовления еды.
Если говорить о переносе газовой плиты, то специалисты не рекомендуют заниматься такой перепланировкой, потому что для этого нужно специальное разрешение газовой службы, а также очень трудоемкое выполнение строительных работ, где без помощи профессионалов совсем не обойтись.
Во время планировки кухни с островом рекомендуют предусмотреть установку подвесных потолков над рабочей поверхностью, чтобы скрыть систему вытяжки и вентиляции кухни.
Интерьер кухни с островом может быть оформлен в разных стилях, но общее требование заключается в соответствии стола дизайну всего помещения.
Фото примеры
Оформление кухни в морском стиле предполагает установку синего или голубого острова на фоне кухни белоснежного цвета.
Сдержанный остров на кухне в стиле кантри.
За деревянным фасадом острова можно спрятать посудомоечную машину или небольшой холодильник.
Остров с поверхностью в виде полумесяца смотрится красиво и оригинально. Необычный дизайн отвечает современному стилю оформления столешницы.
Благодаря правильному выбору смесителей и необычному оформлению столешницы остров-мойка прекрасно вписывается в интерьер кухни.
Остров с барной стойкой выполнен в стиле лофт. Высокие стулья хорошо сочетаются с общей концепцией кухни.