Дизайн гостиной-кухни

Полное преображение скучного и обыденного проекта типовой квартиры можно достичь путем перепланировки, совместив воедино самые рейтинговые помещения – гостиную и кухню. Посещаемость кухни в квартире – самая высокая и стабильная. Хозяйка практически все свое свободное от сводного времени время проводит на кухне. В тот час, как глава семейства, предпочитает свое времяпровождение посвятить «голубому экрану», разместившемуся в гостиной.

Создание студийного проекта в единстве пространства позволит не только одновременно лицезреть всех членов семьи, но и визуализировать перспективу уровня свободы перемещения в помещении,

говорит интерьерный дизайнер Лада Гусева.

К тому же дизайн гостиной-кухни, по словам ведущего московского декоратора Анны Муравиной – ближайшей подруги, единомышленника и соратника Лады, может быть весьма занимателен и разнообразен. Необходимо только обозначить функциональные зоны. Подруги считают, что:

Хороший интерьер тот, который основывается на привычках владельцев, под стать характерам – удобный, привычный и максимально приближенный к образу жизни заказчика.

Самым первым шагом к объединению кухни с гостиной в типовой квартире становится получение в муниципалитете разрешения на перепланировку. После этого можно планировать техническую сторону и дизайн помещения.

Изначально желательно позаботиться о коммуникациях. Приобретение мощной вытяжки с включением ее в систему вентиляции обеспечит тот уровень комфорта в зоне гостиной, который не обременен сторонними кухонными запахами готовящейся трапезы. Вытяжка наполнит свежестью совмещенное воздушное пространство, а оснащение зоны кухни бесшумной техникой привнесет ощущение комфорта в зону гостиной.

Желательно свой выбор остановить на моделях вытяжки со стандартной, пусть и громоздкой, системой воздуховода, игнорируя системы с рециркуляцией воздуха. Всю воздухоочистительную систему можно вписать в интерьер, спрятав за фасадами шкафчиков или гипсокартонной балкой рукава отводов.

Контроль над уровнем шума в кухонной зоне является основой обеспечения максимального комфорта на всем пространстве кухни-студии. Использование в интерьере зонирующих унифицированных предметов обеспечит дополнительный барьер для поглощения звуков работающей посудомоечной или стиральной машины. Таким предметом интерьера вполне может стать стойка бара, а оригинальный стеллаж для вина может послужить, как винотекой, так и разграничением зон между кухней и гостиной.

В каждом отдельно взятом случае дизайн гостиной-кухни – это воплощение идей и предпочтений обитателей помещения, реализовавших собственное видение индивидуализации пространства и получающих эстетическое наслаждение от переформатирования стереотипов.

Кухня-гостиная

Освобождение жилища от перегородок, ликвидация стен и объединение комнат различных по назначению, происходит не только в тесных типовых квартирах. Зачастую в проектах современных коттеджей изначально запланирована кухня-гостиная, как неотъемлемая часть планировки.

Самое большое количество перепланировок приходится на долю однокомнатных квартир, в основном, так называемых «хрущевок». Малогабаритные квартиры, где жизненное пространство ограничено, стенки и перегородки, за исключением несущей стены, убираются, превращая тесное помещение в просторную студию.

Эра минимизации отложила свой отпечаток на стиль и дизайн в помещении студии. В интерьере нет даже намека на громоздкую мебель. Все мелочи убраны в шкафы-купе. Зеркала визуально разворачивают пространство, а светлые тона подчеркивают перспективу.

Вся квартира представляет собой одну комнату с гостиной и кухонной зонами. Материалом для разделения зон может стать любой материал. решение данного вопроса лежит в области вкусовых предпочтений владельца студии. В одном помещении под зону кухни отведено больше зональной площади, поскольку хозяйка предпочитает большую часть времени проводить в приготовлении пищи. Другое студийное помещение практически целиком отдана под зону гостиной, а кухня обозначена лишь призрачным намеком, что это – рабочий уголок по приготовлению пищи, зонированный невысокой стойкой бара.

Гостиная, совмещенная с кухней

После получения разрешения на реорганизацию и перепланировку квартиры, наступает очередь детальной проработки дизайнерского проекта с определением основных зон и расстановкой акцентов. В случае, когда в помещении превалирует кухонный блок, следовательно, основное внимание необходимо уделить его оптимальной функциональности. В процессе работы здесь будет царить специалист-оформитель, добивающийся минимизации ограничения пространства и обеспечения максимального комфорта передвижения, с сохранением стилистики и колорита в зоне для приготовления пищи.

Гостиная, совмещенная с кухней, как вариант студийного помещения, может быть выполнена в объединяющем соответствии цветовой гаммы и едином стиле доминирующей части помещения.

Также допустимы контрасты и возможные направления стиля, если подчеркивается обособленность гостиной от кухонного блока. Здесь приходят на помощь контрасты цветовых решений и различные материалы в оформлении интерьера.

Так, пластик и металл кухонной зоны противостоит тканым поверхностям деревянной мебели зоны гостиной. Главным аспектом остается достичь не противостояния стилей, материала и колера, что весьма утомляет, а в конечном итоге раздражает зрительное восприятие человека. Необходимо достичь единой гармонии в парадоксальности, сотворив целостное единство пространства.

Уместны яркие акценты, привлекающие внимание к той или иной студийной зоне, игра света, использование естественного освещения в самой выгодной позиции по отношению к зонированию помещения.

Цветовая гамма гостиной-кухни

В дизайнерском мастерстве существуют правила по решению цветовой гаммы при совмещении различных функциональных помещений. Определенные закономерности наблюдаются при совмещении кухни с гостиной.

При сочетании цветов для декорирования выбираются одноцветные оттенки:

• при достаточном естественном освещении помещение декорируется нейтральными тонами – всеми оттенками серого или коричневого колера;
• при недостатке природного освещения необходимо воссоздать световой баланс, применяя переход от холодных к теплым оттенкам;
• насыщенность оттенков зависит от габаритов предметов интерьера – чем мельче объект, тем он ярче, следовательно, интенсивность расцветки стен и штор должна быть наименее интенсивной.

Интерьер кухни, совмещенной с гостиной

Для достижения гармонии двух зон с различными функциями совершенно ни к чему добиваться полного слияния в стиле. У каждого дизайнера в технике исполнения существуют приемы для образного объединения разных по функциональности зон. Благодаря профессиональным секретам одна область может плавно переходить, естественным образом вливаясь одна в другую, например, при совмещении интерьера гостиной с кухней. И не обязательно интерьер кухни, совмещенной с гостиной выполнять в едином духе. Для этого существует ряд приемов, и одним из них считается зонирование помещения.

Обозначение зоны при помощи фигурного проема

В некоторых случаях прибегают к приему, когда стена, разгораживающая гостиную от кухни, сносится не полностью. Часть, оставленная по предпочтению хозяина или автора проекта, оформляется, например, в виде арки. Переход из одной зоны в другую можно эффектно подчеркнуть. Для этих целей применяют точечные или миниатюрные светильники.

Зонирование пространства методом создания острова

В роли разграничивающего пространства острова, может выступить замкнутая в кольцо стойка бара, либо стол с овальной столешницей. Как правило, такой интерьер создается под заказ и выполняется в точном соответствии с представленными дизайнером-оформителем лекалами для того, чтоб достичь более утонченного слияния зоны гостиной и кухни.

Создание зон за счет двухуровневого пола

Такое решение поставленной задачи весьма популярно для оформления зон кухни и гостиной. Приподнятый на ступень-полторы кухонный пол прячет под себя множество коммуникаций. Заглубленная часть гостиной также выигрывает, поскольку в зоне, находящейся ниже уровня шумов, звуковые восприятия искажены, и даже легкий шум работающей техники практически не воспринимается человеческим ухом. Данный вариант позволяет применить различные напольные покрытия, индивидуальные для каждой из зон, что, собственно, и разграничивает помещение на зоны.

Основным поводом для отказа от двухуровневого пола, служит незначительная высота потолков в некоторых квартирах.

Стойка бара – как основной метод зонирования пространства

Роль стойки бара может сыграть оставленная часть стеновой перегородки, ранее отделявшей кухню от гостиной – ее достаточно просто зашить гипсокартоном и прикрепить оригинальную столешницу. Вообще, материал для оформления барной стойки может быть весьма разнообразен. Для ее оформления используют поделочный или искусственный камень, дерево, пластик и многие другие искусные дизайнерские уловки.

Зонируем пространство перегородками

Оптимальным, отчасти бюджетным вариантом, можно считать полупрозрачные перегородки, прикрывающие обзор кухонной зоны. Их можно выполнить в роли купе, ширмы или гармошки, чтобы при необходимости убрать и освободить пространство для большого количества гостей.

Сооружение перегородок из стеллажей с живыми растениями или установка аквариумов – уже относятся к стационарным перегородкам, но и они могут при необходимости сдвигаться, если такую функцию заложить изначально.

Освещение

Большое значение в создании единого пространства гостиной и кухни, отводится освещению. Игра света, правильность светового баланса плавность перехода и из одной функциональной зоны в другую, имеет весьма существенное значение при зональном делении, поскольку является средством для повышения комфортности помещения.

Равно, как цветовая гамма, освещение создается, исходя из принципов создания светового потока и определенных правил с ним связанных:

• В зоне кухни необходим достаточно мощный источник света, обеспечивающий качественное освещение над разделочным столом, столешницей, раковиной и плитой. Все рабочие объекты должны быть хорошо освещены.
• В зоне для гостей источники света могут быть мягче, но ярче по сравнению с подачей светового пятна в кухонной зоне.
• Наиболее удачным приемом в создании интерьера в зоне гостиной считается установка точечных светильников.
• В случае зонирования пространства стойкой бара, для нее необходимо подвести индивидуальную подсветку.
• При создании рабочего места в зоне гостиной, лучшим его расположением будет место возле оконного проема, дополнительно оборудованного местным освещением.

В зависимости от стиля, созданного в кухонной зоне, центральное освещение можно оборудовать гламурной или изящной подсветкой в виде люстры, которая излучает яркий и рассеянный свет. Местное освещение плиты, мойки, стойки бара, стола и рабочей поверхности лучше всего оснастить точечными светильниками или светодиодной подсветкой, которая прекрасно разграничивает функциональные зоны.

При создании освещения в гостиной можно применить всю свою фантазию, поскольку правила освещения для данной зоны наиболее лояльны. Востребован вариант размещения точечных светильников по периметру, или в виде овала по контуру двухуровневого потолка. Нередко в перепадах потолочного уровня, закладывается светодиодная подсветка, создавая спокойную и умиротворенную обстановку в зоне гостиной.

В рабочей зоне устанавливается местное освещение в виде настенного светильника для вечернего времени суток.

Гостиная-кухня фото авторских работ

Московский студийный дизайнер Ната Шарапова представила новую серию работ по совмещению гостиной и кухни. Каждая деталь интерьера подобрана художником с особой тщательностью. Мебель, освещение, цветовая гамма, текстура декора. Каждый элемент любой из работ пронизан особым стилем и гармонией, присущим мастеру: