Угловые кухни – эргономика комфорта

Искусство дизайнера заключается в грамотной оптимизации пространства, при которой каждый сегмент кухни несет максимально-функциональную нагрузку. Угловые кухни относятся к наиболее приемлемому варианту кухонного гарнитура.

Помимо удобно размещенной на нескольких квадратных метрах мебели, в задачу художника входит точная расстановка гаджетов. Наборы бытовой техники должны быть установлены удобно, чтобы пользование приборами доставляло еще и эстетические удовольствие в ходе процесса приготовления блюд.

Экономия пространства плюс рациональное размещение предметов систематического использования, а также слияние комфорта и функционала считается основной задачей специалиста,

говорит ведущий художник  московской студии дизайна интерьера ВосьмойЭтаж Елена Лазутина.

С точки зрения дизайнера, в интерьере кухни наиболее приемлемым вариантом считается установка углового кухонного гарнитура. Угловое расположение элементов кухонного гарнитура хорошо тем, что мебель может быть установлена в помещении практически любого размера и самой разнообразной планировки. При этом не страдает ни вместительность шкафчиков, ни функциональность тумб.

Формы угловых кухонь

Выпускаются кухонные гарнитуры нескольких типов. Это Г- и П-образная формы, а также островная модель. Их выполняют в различной оттеночной гамме и разнообразном цветовом сочетании верхних и нижних антресолей, столешниц и фасадов шкафов. Как выглядят кухни угловые фото наиболее распространенных моделей:

Г-образный тип

Расположение кухонного гарнитура вдоль стен в фирме буквы Г, считается наиболее приемлемым типом расстановки мебели на маленьких площадях. Модули, располагающиеся под прямым углом друг к другу вдоль длинной и короткой стен, могут быть размещены в кухне любой планировки.

Это универсальные и компактные конструкции, состоящие из модульных элементов, которые с легкостью компонуются, каждый раз придавая кухонному гарнитуру новый облик.

П-образный тип

При П-образном расположении элементов, мебель располагается вдоль направлений трех стен кухни.

На фоне многих положительных характеристик, угловой гарнитур в виде буквы П имеет один значимый недостаток – он может быть установлен исключительно на больших площадях. В противном случае его использование будет нефункционально.

П-образная форма гарнитура хороша тем, что имеет сразу три рабочих поверхности, одна из которых может быть использована как обеденный стол.

Угловая кухня для маленькой кухни П-образной конфигурации непрактична, поскольку расположенные параллельно мебельные модули значительно сокращают полезное пространство со значительным снижением уровня комфорта. Полноценно работать в скованных условиях для хозяйки затруднительно, если в свободном доступе не образовалось двух квадратных метров полезной площади между параллельно расставленными мебельными модулями.

Остров, или круговой гарнитур

Рассредоточение в центре кухонного помещения рабочей зоны гарнитура с П- или Г-образной расстановкой остальных частей вдоль стен, носит название островного кухонного гарнитура.

Обустройство кухонного пространства гарнитуром островной формы требует больших площадей, поэтому размер кухни должен быть не менее 35 кв.м.

Остров комплектуется варочной поверхностью или мойкой в сочетании с обеденным столом или стойкой бара. Он берет на себя функцию обеденной зоны, в то время, как зона разделки продуктов располагается вдоль одной из стен. Подобные гарнитуры устанавливаются в просторных кухнях-столовых.

Угловые кухни в современном интерьере фото разновидностей форм и модулей в небольшом видеоролике:

Преимущества

Угловой кухонный гарнитур обладает целым рядом преимуществ:

1. Занимает минимальное количество полезной площади.
2. Задействован каждый сантиметр пространства.
3. Обеденная и рабочая зоны раздельно расположены.
4. Кухня с угловой мойкой не нарушает геометрию пространства.

Компактность угловых кухонь способствует презентабельности внешнего вида. Они полностью соблюдают Золотое правило рабочего треугольника, гласящее, что расстояние между основными объектами оснащения кухни – плитой, холодильником и мойкой, должно составлять не более двух женских шагов.

Дизайн и интерьер угловых кухонь

Творческий процесс, такой, как приготовление пищи, требует точных и не утомляющих движений. Помимо динамических характеристик, к кухонным гарнитурам существуют визуальные требования. Очень важно, чтобы внешнее покрытие имело совершенный дизайн угловой кухни, при котором внешний облик мебели не раздражал и не шел вразрез со стилем.

Большое значение имеет цветовая гамма, фактурность материала и направление стиля кухонного гарнитура.

Небольшие пространства оснащаются мебелью со светлыми фасадами в бежевых, молочных или светло-серых тонах. Пастельная гамма тонов и полутонов способствует визуальному расширению пространства.

Помещение с низким потолком оснащают угловой кухней без верхнего яруса. Недостающую систему хранения из полок и ящиков интегрируют в островную часть модулей, нижнюю часть барной стойки или в нижнюю часть обеденного стола.

Цвет, стиль и эргономика

Угловой вариант пользуется большой популярностью у владельцев хрущовок и брежневок, чьи кухни имеют скромные параметры. Компактное размещение всех мебельных элементов позволяет не только экономить полезную площадь, но и презентабельно выглядеть.

Для узких помещений визуального расширения пространства можно добиться  помощью горизонтально нанесенных на фасады полос. Для помещения с невысокими потолками выбирают мебель с рисунком, нанесенным вертикально. Он способствует зрительному увеличению кухни ввысь.

Классическая угловая кухня

При оформлении кухни в классическом стиле, преимущественно используют белый цвет или природные древесные оттенки в фасадах кухонного гарнитура. Востребованы варианты имитации древесины под беленый дуб, орех, яблоню, вишню. Яркие оттенки применимы лишь во вкраплениях акцентными пятнами:

• колоритная посуда;
• фартук;
• столешница.

Общий фон – светлый. Допустима темная окантовка светлых мебельных фасадов в тон темной столешницы.

В больших кухнях классической направленности прекрасно смотрится гарнитур из цельного массива древесины.

Белый цвет считается традиционно неотъемлемой частью при оформлении кухни в классическом стиле вне зависимости от модных тенденций.

Угловая кухня в стиле модерн

Плавные линии и смелость форм, большое количество стеклянных и металлических поверхностей составляют  интерьер современной угловой кухни. Относительно колера покрытий фасадов и поверхностей кухонного гарнитура, то использование красных, синих, зеленых или желтых тонов характерно для стиля модерн.

Лофт

Это стиль совершенного минимализма с глянцевой поверхностью на фоне брутально-старой кирпичной кладки или необработанного дерева. Мебельные элементы из нержавейки, ультрамариновая подсветка и цветной, как правило, черный, холодильник характеризуют стиль лофт современной угловой кухни.

Минимализм

Стилю свойственны строгие формы и лаконичное исполнение всех мебельных атрибутов. Минимальное использование декоративных элементов при монохромном покрытии фасадов неброскими пастельными оттенками характеризует угловые гарнитуры для кухни в минималистском стиле.

Хай-тек

Непревзойденное сочетание светлых тонов и ярких травяных оттенков в сочетании с глубоким черным цветом характеризует дизайн кухонного углового гарнитура в стиле хай-тек. Светлые ламинированные поверхности позволяют осуществить легкий уход за мебелью, находящейся в агрессивной среде. Для мебели в этом стиле характерной чертой считается оригинально выполненная барная стойка.

Эко-стиль

Невзирая на модные тенденции, угловые кухни в стиле эко расценивается, как торжество натуральной древесины над современными технологиями – пластиком, хромированными элементами и органическим стеклом. Цветовая палитра и фактура мебельных поверхностей близка к естественным природным оттенкам.

Ретро-стиль

Самый интересный эксперимент сегодняшнего дня. Многоликое ретро – это всегда интересно. Здесь можно встретить комбинации из пестрой отделки стен, характерных для западного стиля середины 60-х, лакированные поверхности мебельных фасадов, характеризующие период социализма в СССР 70-х годов и наличие бытовой техники, выполненной в духе 80-х годов прошлого столетия. Ретро-стиль – самый нетривиальный способ оформления кухонного пространства.

Некоторые фото примеры оформления угловых кухонных гарнитуров в зависимости от создаваемого стиля: